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冷库的建设和使用略显单一

发布日期:[ 2014-10-30 ] 人气: 来源:公司动态 作者:威尼斯官方网站冷库

    在我国冷库的建设和使用上还是略显的有些单一,我国许多的大型冷库的建设模式使用的都是土建式的冷库,而在使用上就是用作储藏一些瓜果蔬菜以及水产一类的。我国的冷库有一个普遍的问题就是,设备老化的问题,因为冷库行业起步晚,原来技术落后造成的。但是现在冷库行业在技术水平上已经有了很大的提高,但是在对原来冷库的改造上还是需要政府给与一定的支持。在管理水平上,我国的冷库行业也与国际上差了很大一截,我国多为人工管理,人员素质和技术水平都有待提高。

 

 

       

 

 

 

     其实在国际上,国外现在新建的冷库多是过果品气调库,专门用来储存瓜果蔬菜的。我国则是不管冷库的模式怎样,反正我就是用来储藏瓜果蔬菜的。其实这也和这几年我国的冷库建设过快有一定的关系,前几年在国家政策的引导下,各地都在大力的发展冷库的建设。但是大家只知道建冷库,并没有经过一些理性的、细致的考虑。

   使用冷库的行业很多,但是不同的行业对于冷库的要求是不相同的,我们只是一类的建冷库,并没有去研究我们需要建设什么样的冷库,冷库有事建在哪里比较合适。我国冷库的初期主要用作储存瓜果蔬菜,现在这方面也是需求量很大的。但是市场上一窝蜂的全是为了储存瓜果蔬菜而建设的冷库,这就会造成很多储存瓜果蔬菜的冷库闲置,而其他的行业找不到合适的冷库。

    所以在以后的冷库的建设上,应该仔细的考虑,看看身边的市场缺少什么,冷库的类型和使用的方向都应该进行差异化的建设,这样才能够是自己得到经济利益的同时满足市场的需求。按照市场的发展规律和发展速度,其实冷库行业的发展程度远远不目前这个样子。但是为什么冷库行业前进的脚步这么慢呢?这其实说明了冷库行业的内部存在着很大的问题,下面我们就来谈谈冷库行业所存在的问题。

   冷库的使用率低,一般的冷库的高度都是设计在5米左右,但是货物堆放一般到3.2米左右,再高就会出现包装变形等等现象了。这是上面的1.8米左右的空间都空了下来,近期冷库行业设计了货架,可以分层放置物品,这样就可以提高使用率,减少空间的浪费。另一个问题就是年利用率较低,很多冷库只有在收获的季节才使用,其他时间都空着的,这也是冷库分布不均造成,扎堆建设造成的。

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