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冷库工人年前忙得够呛

发布日期:[ 2013-10-10 ] 人气: 来源:行业新闻 作者:威尼斯官方网站冷库



    再过几天就是春节了。每到过年,每家每户都要购买不少吃的、用的。为了保证市场供应,储备在冷库中的猪肉、鱼虾等副食都要在这个时候大量投放市场,这可忙坏了冷库中的工人们。

  1月10日上午,鞍山市达道湾经济技术开发区盛鑫食品冷冻有限公司大院内一片繁忙,推车的、搬货的、装车的,冷冻食品源源不断地从这里运往市场。盛鑫冷冻库不仅是鞍山市最大的冷冻食品储备库,规模在辽南地区也是数一数二的。鞍山市区所有的冷冻食品几乎都出自这里,附近城市的客商也将这里作为冷冻食品上货的主渠道。

  48岁的崔树刚做冷库工人已有12个年头。他戴着棉帽子,穿着军大衣,里面衬着棉衣、棉裤,一副棉巴掌已经磨得黝黑发亮,正准备进冷库运货。记者跟随崔树刚一起走进了冷库。

  刚走到冷库大门,便感觉到一股凉意迎面扑来。此时,冷库显示屏上的温度是-20.2℃。走进冷库,只见门框上挂着洁白的冰凌,里面的货物堆积得像小山一样。虽然冷库是一个封闭的环境,里面没有风,但在这里呆上不到5分钟,记者就感觉冷气不断地从袖口、领口往里钻,双腿逐渐感到疼痛。

  记者掏出相机给崔树刚拍照,没想到相机竟不听使唤,原本还有两格电的相机竟无法开机。将电池卸下,放在胸口暖和了一会,记者才勉强给崔树刚拍了几张照片。“别说你这相机,你再呆会,手机肯定也不好使了。 ”崔树刚笑着对记者说,“冬天还好些,夏天屋里屋外的温差有40℃,那时候才最难熬。 ”

  “做我们这一行关键是要身体好,还要注意保养,否则每天进进出出冷库几十次,温差大,很容易使身体落下毛病。”崔树刚接着说,每天下班后用热水敷敷,每晚呷两口白酒,成为他们穿梭于冷热之间抵挡感冒的良药。

  除了环境恶劣,冷库工人的工作绝对是个体力活,一盒冻鱼一般是15公斤,看着师傅们轻松地将冻鱼搬到车上,自认为体力不错的记者也决定试试,可是勉强搬上去4盒,手就抬不起来了。

  “现在赶上春节,最多的时候,我一天得搬10吨货。 ”崔树刚说,这里的库存量是2万吨,这个年,鞍山市民可劲吃都吃不完。

  由于今年的元旦和春节相隔比较近,市民购买年货的时间比往年集中,所以最近这段时间,为了保证市场供应,不仅是冷库的工人,鞍山其他服务行业的工作人员也都在加班加点地忙碌。据鞍山服务业委员会的工作人员介绍,为确保年货市场价格稳定、货源充足,他们要求各大商场、超市精心组织粮、油、肉、蛋等“米袋子”和“菜篮子”以及和市民生活息息相关的日用品货源,做到商品种类齐全、数量充足、价格稳定,满足市民多层次的消费需求。截至目前,全市重点监测的大型商业批发零售企业共组织了10亿多元的适销对路商品,同比增长20%。

 

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本文标题:【 冷库工人年前忙得够呛 】

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